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Cardápios > Crêpe Gourmet

Preço por adulto: R$ 46,00

Preço para crianças de 5 a 9 anos: R$ 34,00

Número mínimo de pessoas: 25 adultos (R$ 1.150,00)

Nessa modalidade as crêpes são servidas em pratos e acompanhadas de buffet contendo:

  • Molho Pomodoro e Béchamel
  • Molho de pimenta
  • Batata palha, orégano e azeite de oliva
  • Queijo parmesão ralado, milho verde e cheiro verde
  • Calda de baunilha, calda de chocolate e calda de morango
  • Granulado, crisps e castanha de cajú torrada
  • Sorvete de creme

  • Recheios Salgados

    * Até seis opções a escolher

    1. Quatro Queijos (mussarela, parmesão, provolone e catupiry opcional)
    2. Napolitano (mussarela, peito de perú, tomate e orégano)
    3. Margherita (mussarela, provolone, tomate seco e manjericão)
    4. Blumenau (mussarela, linguiça blumenau defumada, palmito e milho verde)
    5. Calabresa (mussarela e linguiça calabresa)
    6. Toscana (mussarela, calabresa acebolada, pimenta calabresa e cheddar opcional)
    7. Portuguesa (mussarela, presunto, ovos, cebola e azeitona)
    8. Califórnia (mussarela e frutas em calda)
    9. Crocante (mussarela e bacon)
    10. Milho e bacon (mussarela, milho verde e bacon)
    11. Italiano (mussarela, pepperoni, salame e azeitonas)
    12. Paulista (mussarela, ervilha fresca, milho verde e palmito)
    13. Parmegiana (mussarela, parmesão e tomate cereja)
    14. Carne Seca (mussarela, provolone, carne seca e tomate seco)
    15. Cebola Crocante (mussarela, cebola crocante e catupiry opcional)
    16. Frango ao Pesto (peito de frango desfiado com molho pesto)
    17. Frango com Catupiry (peito de frango desfiado e catupiry opcional)
    18. Frango ao Curry (peito de frango desfiado com molho curry)
    19. Frango com Maçã (peito de frango desfiado com creme de maçã)
    20. Frango Mineiro (peito de frango desfiado, palmito, milho e azeitona)
    21. Pernil (pernil suíno desfiado com cebola caramelizada)
    22. Mignon Suíno (cubos de mignon suíno ao molho branco)
    23. Barbecue (lombo suíno com molho barbecue)
    24. Lombinho (lombo defumado com mussarela e abacaxí)
    25. L’équipe Crêpe (alcatra moída, azeitona e ovos)
    26. Mexicano (carne moída especial refogada com tomate, pimentão e chilli)
    27. Polpetas (mini polpetas, queijo prato e picles)
    28. Strogonoff (tiras de alcatra, champignon e molho de strogonoff)
    29. Carne com Cheddar (tiras de alcatra acebolada com cheddar opcional)
    30. Alcatra Supreme (tiras de alcatra com palmito e aspargos)
    31. Contra Filé (contra filé ao molho mostarda)
    32. Batata (cubinhos de batata, alcaparras e bacon ao molho branco)
    33. Light (peito de peru, ricota e brócolis)
    34. Ricota (ricota, azeitona, cebola e azeite de oliva)
    35. Tropical (ricota, frutas secas e castanhas)
    36. Rúcula (rúcula, tomate fresco e mussarela)
    37. Acelga (acelga refogada com bacon e mussarela)
    38. Escarola (escarola refogada e mussarela)
    39. Abobrinha (abobrinha grelhada com azeite de oliva e pimenta do reino)
    40. Palmito (palmito e aspargos refogados com molho branco)
    41. Vegetariano (brócolis com queijo)
    42. Legumes (legumes gratinados na manteiga)
    43. Espinafre (ricota e espinafre refogado com alho)
    44. Alho Poró (alho poró refogado na manteiga com molho branco)
    45. Escabeche de Berinjela (berinjela em cubos, alho, cebola, azeitona, azeite de oliva)

      1. Mignon com Cheddar (R$ 6,00 a mais por pessoa)
      2. Bacalhau (R$ 9,00 a mais por pessoa)
      3. Camarão com Palmito (R$ 8,00 a mais por pessoa)
      4. Salmão ao Molho de Champignon (R$ 7,00 a mais por pessoa)
      5. Mussarela de Bufala, Tomate Seco e Rúcula (R$ 4,00 a mais por pessoa)
      6. Queijo Camembert, Mussarela, Amêndoas e Catupiry (R$ 4,00 a mais por pessoa)
      7. Queijo gouda, Brie e Mussarela (R$ 4,00 a mais por pessoa)
      8. Shitake ao Vinho (R$ 6,00 a mais por pessoa)




      Recheios Doces

      * Até quatro opções a escolher

      1. Sensação (chocolate preto e morango)
      2. Prestígio (chocolate preto e cocada)
      3. Dois Amores (chocolate preto e chocolate branco)
      4. Sonho de Valsa (bombom sonho de valsa e chocolate preto)
      5. Bis Branco (bis branco e chocolate branco)
      6. Brigadeiro (brigadeiro caseiro)
      7. Bombom de Figo (doce de figo com chocolate preto)
      8. Nhá Benta (chocolate preto e marshmallow)
      9. Pão de Mel (pão de mel, chocolate preto e mel)
      10. Doce de Leite (leite moça cozido na pressão)
      11. Pé de Moça (doce de leite com amendoim)
      12. Quindim (creme de ovos com leite de coco)
      13. Abacaxí (abacaxí refogado e creme de leite)
      14. Strudel (maçã refogada, canela e uva passa)
      15. Banana (banana com açúcar e canela ou chocolate)
      16. Banana Especial (banana caramelizada e creme de leite)
      17. Romeu e Julieta (mussarela e goiabada)
      18. Frutas Secas (ricota, frutas secas, castanhas e leite condensado)
      19. Salada de Frutas (Frutas da época com creme de leite opcional)
      20. Crème Brulée (creme de baunilha)
      21. Crêpe Suzette (creme de manteiga, laranja e cointreau)
      22. Limão Siciliano (creme de limão siciliano, geléia de morango e suspiro)

        1. Nutella com Cerejas ao Marasquino (R$ 4,00 a mais por pessoa)
        2. Banana com Nutella (R$ 3,00 a mais por pessoa)
        3. Strogonoff de Nozes (R$ 3,00 a mais por pessoa)
        4. Doce de Damasco com Chocolate Meio Amargo (R$ 3,00 a mais por pessoa)
        5. Brigadeiro Gourmet de Pistache (R$ 4,00 a mais por pessoa)
        6. Queijo Brie com Geléia de Damasco (R$ 4,00 a mais por pessoa)



        Confira nossas opções de saladas no item "Opcionais" e deixe seu buffet ainda mais sofisticado!

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